About Us
ガネーシャダイニングは「Spice up your life! “スパイスとともに彩り、アクセントのある暮らし”」をご提案したいと2012年にオープンしました。一口食べるとスパイスの芳醇な香りが広がり、一瞬でインドへと誘われる、そんな美味しい感動をご提供できるよう無着色、オイリーレスの調理と共に心がけています。また、''スパイスと遊ぶ''をテーマに、オリジナル商品の開発やプロデュースを行っています。
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北インド地方のお料理を中心に、様々なインド料理をご紹介いたします。日本の方には馴染み深いタンドール窯で焼くナンは熱々でふんわり、スパイスとハーブの香り広がる濃厚なカレーとともにご堪能ください。また、ベジタリアン、ビーガン、宗教(ヒンズー教、イスラム教、ジャイナ教 etc.)などの食材制限がある方にも安心してお召し上がりいただけるお料理をご用意いたします。お気軽にご相談ください。なお、ジャイナ教のお客様向けのお食事はディナーのみの対応となります。2日前迄にご予約ください。